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泡麵甜煎餅

泡麵甜煎餅

示範者：曹麗娟・出處《超級速食麵大全》・3,380 人看過

中式料理麵食麵食及麵粉類製品葷食#麵食#一鍋到底

使用泡麵種類：任何一種泡麵的麵條皆可^這道甜煎餅，不僅蘊含肉桂的獨特香辛味，且因為加入碎麵條更多了一份飽足感，方便又快速的料理法，是為早餐的最佳選擇。

材料

材料A

  • 肉桂粉1小匙
  • 中筋麵粉1杯
  • 牛奶1/2杯
  • 細砂糖3大匙
  • 蛋3個
  • 泡麵麵條1/2包

材料B

  • 沙拉油2大匙

調味料

沾醬

  • 奶油球適量
  • 果糖適量
  • 果醬適量

作法

  1. 將材料A拌勻，如果沒有牛奶，也可用水代替。
  2. 沙拉油放入平底鍋中燒熱後改中火，用一般喝湯的湯匙舀取拌勻的麵糊，每次以2湯匙的份量做1個煎餅。待煎至兩面成金黃色沾醬食用即可。

小撇步

使用泡麵種類：任何一種泡麵的麵條皆可^這道甜煎餅，不僅蘊含肉桂的獨特香辛味，且因為加入碎麵條更多了一份飽足感，方便又快速的料理法，是為早餐的最佳選擇。

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