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泡菜泡麵

泡菜泡麵

示範者：曹麗娟・出處《超級速食麵大全》・3,458 人看過

中式料理麵食麵食及麵粉類製品葷食#麵食#一鍋到底

使用泡麵種類：維力香辣牛肉麵^如果沒有時間醃製泡菜，也可以購買市面上現成的泡菜罐頭或市場計量販售的辣味泡菜均可。

材料

  • 大白菜2大葉
  • 草蝦2尾
  • 蛤蠣3個
  • 辣椒粉1小匙
  • 糖1/2大匙
  • 鹽1/2小匙
  • 蒜頭1瓣
  • 水3杯
  • 泡麵麵條1包
  • 泡麵調味料包全部

作法

  1. 將大白菜撕成小葉，加上辣椒粉、糖、鹽、蒜頭醃製備用。
  2. 將水煮沸後，放入草蝦及蛤蠣煮熟起鍋。
  3. 將泡麵用熱水泡熟，放上醃好的泡菜及海鮮料即可。

小撇步

使用泡麵種類：維力香辣牛肉麵^如果沒有時間醃製泡菜，也可以購買市面上現成的泡菜罐頭或市場計量販售的辣味泡菜均可。

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