香絲脆麵手卷
示範者：曹麗娟・出處《超級速食麵大全》・3,370 人看過
使用泡麵種類：王子麵^一直以為手卷就是日本料理店中那種夾有蘆筍啦、蝦子啦、生菜啦、再擠上美奶滋的東西，沒想到手卷也可以這麼另類，香脆獨特的吃法，泡上一杯爽口的烏龍茶，便可成為一套中式的下午茶。
材料
- 北海鱈魚香絲1包
- 海苔片2張
- 泡麵麵條1包
作法
- 1將麵條剝成小塊起油鍋燒熱炸成金黃色，鱈魚香絲也同樣炸成金黃色。
- 2將海苔片對角斜切成4等份，捲成冰淇淋筒狀，包入炸好的麵條及鱈魚香絲即成。
小撇步
使用泡麵種類：王子麵^一直以為手卷就是日本料理店中那種夾有蘆筍啦、蝦子啦、生菜啦、再擠上美奶滋的東西，沒想到手卷也可以這麼另類，香脆獨特的吃法，泡上一杯爽口的烏龍茶，便可成為一套中式的下午茶。
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