香Q培根

材料

作法

1. 1將麻糬預拌粉過篩備用，培根煎熟備用。
2. 2將所有麵糰材料（除培根外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻後取出。
3. 3將作法2的麵糰搓成長條狀，分割成每個約60公克的麵糰。
4. 4將作法3麵糰桿成牛舌狀，放上作法1的培根，再擠上美乃滋，撒上黑胡椒粉。
5. 5將作法4放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約15分鐘即可。