發糕(3)

材料

作法

1. 1將低筋麵粉與泡打粉過篩，置於盆中，再加入細砂糖與水一起混合拌勻。
2. 2將作法1分裝於碗或紙杯中，再放入蒸籠，以大火蒸約20分鐘即可。