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沙茶涼麵(1)

沙茶涼麵(1)

出處《調對醬汁涼麵就好吃》・2,690 人看過

材料

  • 涼麵180公克
  • 小黃瓜絲20公克
  • 西生菜絲10公克
  • 鳳梨絲10公克
  • 火腿絲10公克

調味料

  • 沙茶醬2大匙
  • 蠔油1茶匙
  • 熱開水3大匙
  • 糖1/2茶匙

作法

  1. 在熱開水中加入沙茶醬和其餘調味料拌勻待涼。
  2. 將涼麵盛盤,依次放上其餘材料,再淋上作法1的醬汁即可。

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