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紅酒醋涼麵

紅酒醋涼麵

出處《調對醬汁涼麵就好吃》・8,498 人看過

材料

  • 紫萵苣3葉
  • 紅甜椒10公克
  • 小蕃茄2個
  • 吐司火腿2片
  • 熟義大利長麵150公克

調味料

  • 紅酒醋3大匙
  • 橄欖油1大匙
  • 糖1/2茶匙
  • 鹽1/4茶匙

作法

  1. 將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。
  2. 紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。
  3. 將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。

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