怪味涼麵(1)

材料

作法

1. 1蘿蔓生菜葉洗淨，瀝乾水分切段；聖女蕃茄洗淨對切備用。
2. 2玉米筍放入滾水中燙熟，撈出泡冷水至涼，瀝乾後切片；西洋芹洗淨，撕除老筋後切絲備用。
3. 3熟涼麵放入盤中，加入作法1、2和紅蘿蔔絲，再均勻淋上適量怪味醬即可。