用麵包機作洋蔥土司

材料

作法

1. 1天然酵母與適量的水混合放入培養杯中，將麵包機的拌打器先取出，培養杯放入麵包機中，使用麵包機-天然酵母模式，靜待機器發出發酵完成提示音，即可將酵母取出備用，沒用完的酵母可以先冷藏保存。
2. 2取出麵包機內容器，裝上拌打器，放入高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、水、天然酵母。
3. 3將容器放回機器中，乾洋蔥放入自動投入區，蓋好機器上蓋，選用天然酵母選項，再選用土司選項，最後再選擇葡萄乾選項，機器即自動製作土司。
4. 4製作完成之後即可取出分切享用。

小撇步

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