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大蒜厚片土司

大蒜厚片土司

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材料

  • 厚土司4片
  • 蒜仁60克
  • 橄欖油80CC
  • 巴西里少許
  • 鹽少許

作法

  1. 先將蒜仁、巴西里、橄欖油40CC,用食物處理機打碎,再放入剩餘的橄欖油與鹽適量,再用處理機打碎一次即可盛出,備用。
  2. 將厚片土司用烤箱烤至兩面微焦後,抹上作法1的蒜泥醬,再放入烤箱烤至表面金黃即可。

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