蜜糖土司

材料

作法

1. 1將土司四邊各留約1公分，用刀將土司從上往下直切到底部繞一圈。
2. 2取出作法1中央的土司芯，切成約8大塊；烤箱轉至150℃預熱5分鐘。
3. 3將挖空殼土司均勻地塗上奶油，放入烤箱中以150℃烤約8分鐘至表面酥脆。
4. 4將作法2的土司塊塗上奶油、沾上砂糖。放入烤箱中以150℃烤約8分鐘至香硬。
5. 5將作法4的土司塊填回作法3的土司殼內，擺上綜合水果塊、冰淇淋和酒漬櫻桃，撒上開心果碎，在土司邊緣擠上卡士達醬，最後撒上糖粉即可。