鳳梨酥-胚芽酥皮

材料

作法

1. 1將土鳳梨餡包入酥皮麵團中，搓圓後沾上胚芽粉，壓入模中，放上烤盤。
2. 2將烤盤放入烤箱中，以上火150℃、下火150℃烤約10分鐘至表面微酥後翻面，續烤約10～15分鐘，至表面呈香酥即可。