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香蕉巧克力麵包

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材料

  • 麵包基礎麵糊1份
  • 香蕉3枝
  • 水滴巧克力適量
  • 煉奶適量

作法

  1. 香蕉切輪片備用。
  2. 烤盤紙放上幕斯圈,在幕斯圈中放入薄薄一層麵糊。
  3. 將香蕉片放在幕斯圈中的麵糊上,記得要距離幕斯圈約0.5~1公分的距離。
  4. 再撒入水滴巧克力,並淋入少許煉奶。
  5. 先放入烤箱(200℃)烤約6分鐘,取出後蓋上薄薄一層麵糊在香蕉上(要蓋滿喔)。
  6. 再放入烤箱(200℃)烤約15分鐘至熟,出爐前將幕斯圈翻面,使正面也稍微上色即可。

麵食及麵粉類製品・點心

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