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奇異果蕃茄麵

奇異果蕃茄麵

示範者:柯俊年・出處《快樂廚房雜誌第18期》・4,214 人看過

材料

  • 通心粉80公克
  • 蕃茄2顆
  • 奇異果1顆
  • 紅心橄欖20公克

調味料

  • 義大利油醋汁3大匙

作法

  1. 將通心粉依照外包裝說明煮熟後,用冷水沖涼,再拌上少許橄欖油備用。
  2. 蕃茄去皮切細丁、奇異果去皮切細丁備用。
  3. 將通心粉、蕃茄丁、奇異果丁、紅心橄欖及調味料拌勻,盛入盤中,即可上桌食用。

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