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脆皮炸香蕉

脆皮炸香蕉

出處《快樂廚房雜誌第78期》・4,590 人看過

材料

  • 水餃皮10張
  • 香蕉1根
  • 蜂蜜適量
  • 沙拉油1大匙

作法

  1. 香蕉去皮切斜片;水餃皮以桿麵棍桿薄成大片狀,備用。
  2. 依序取作法1香蕉片置於水餃皮中央,水餃皮四邊往中間摺起,備用。
  3. 熱平底鍋倒入少許油,放入作法2香蕉水餃皮煎至兩面呈金黃酥脆狀,盛盤淋入蜂蜜即可。

麵食及麵粉類製品・點心

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