咖啡煎餅

材料

調味料

作法

1. 1咖啡粉以份量內的水調化開拌勻。
2. 2麵粉過篩後，與作法1和其餘麵糊材料拌勻靜置20分鐘。
3. 3取一平底鍋，倒油熱鍋，將作法2的麵糊放入鍋內，以小火煎至表面呈蜂巢狀即翻面煎1分鐘取出盛盤。
4. 4食用時淋上煉乳即可。