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炒蔬菜烏龍麵

炒蔬菜烏龍麵

出處《快樂廚房雜誌第104期》・2,660 人看過

中式料理麵食麵食及麵粉類製品葷食#快速上桌#麵食#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 冷凍綜合蔬菜1包
  • 冷凍烏龍麵250公克
  • 蝦米10公克
  • 青蔥段10公克

調味料

  • 鹽適量
  • 白胡椒適量
  • 雞粉適量

作法

  1. 取鍋燒熱，倒入適量油，放入泡水後的蝦米和青蔥段炒香。
  2. 再放入一包冷凍綜合蔬菜，炒散後再放入烏龍麵炒勻。
  3. 續加入所有調味料，翻炒均勻即可。

小撇步

份量：2人份

麵食及麵粉類製品・麵食

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