嗶嗶冷麵

材料

調味料

作法

1. 1小黃瓜洋蔥洗淨，切絲泡水復脆瀝乾備用。
2. 2取一鍋水煮滾，放入蕎麥麵煮6分鐘，沖水洗去表面澱粉質，瀝乾沖水至涼瀝乾，放入容器內。
3. 3在作法2的容器中放入作法1的小黃瓜洋蔥絲，再淋上嗶嗶冷麵醬拌勻。
4. 4最後再放入泡菜和燒海苔即可。