
法式吐司磚
出處《快樂廚房雜誌第111期》・3,189 人看過
材料
- 厚片土司1片
- 鮮奶100cc
- 雞蛋2顆
- 無鹽奶油20公克
調味料
- 蜂蜜3大匙
作法
- 1雞蛋與鮮奶混合拌勻成鮮奶蛋液備用。
- 2將土司放入鮮奶蛋液中輕壓,使土司沾勻鮮奶蛋液,浸泡約3分鐘。
- 3熱鍋,加入無鹽奶油,開小火,將土司放入鍋中煎至兩面金黃後取出備用。
- 4淋上蜂蜜即可。
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