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煉奶西多士

煉奶西多士

出處《快樂廚房雜誌第111期》・3,168 人看過

材料

  • 切片土司2片
  • 花生醬2大匙
  • 鮮奶50cc
  • 雞蛋1顆
  • 煉奶2大匙

作法

  1. 雞蛋與鮮奶混合拌勻成鮮奶蛋液備用。
  2. 將土司切掉硬邊,取一片土司塗上花生醬,再疊上另一片土司。
  3. 將土司放入作法1的鮮奶蛋液中輕壓,使土司沾勻鮮奶蛋液。
  4. 熱平底鍋,放入約1大匙的奶油,開小火將土司放入鍋中煎至兩面金黃後取出裝盤,淋上煉乳即可。

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