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烤麵包布丁

烤麵包布丁

出處《快樂廚房雜誌第101期》・2,477 人看過

材料

  • 法國麵包1/3條
  • 全蛋2顆

裝飾

  • 檸檬絲少許

調味料

  • 鮮奶300公克
  • 砂糖少許

作法

  1. 將全蛋、砂糖,鮮奶一起先加入容器中,攪拌均勻成鮮奶蛋液備用。
  2. 法國麵包切成小塊狀,再放入烤皿中。
  3. 將攪拌好的鮮奶蛋液倒入作法2的烤皿中,再將烤皿放入以預熱的烤箱中,以160℃烤約20分鐘至蛋液全熟。
  4. 最後再加入檸檬絲裝飾即可。

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