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可頌洋芋三明治

可頌洋芋三明治

出處《咖啡館輕食》・6,788 人看過

材料

A.

  • 馬鈴薯1個
  • 白煮蛋1個
  • 小黃瓜1/2條
  • 火腿丁50公克
  • 美乃滋100公克
  • 胡椒鹽少許

B.

  • 可頌麵包1個
  • 美生菜1大片
  • 三明治用火腿片3片

作法

  1. 將馬鈴薯連皮煮熟,去皮切丁;白煮蛋、小黃瓜切丁備用。
  2. 將作法1的材料與火腿丁混合,再加入美乃滋、胡椒鹽拌勻成洋芋沙拉。
  3. 將可頌麵包從橫面剖開不切斷,中間夾入洗淨的美生菜、火腿片和1杯作法2的洋芋沙拉即可。

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