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芝麻脆皮彩椒披薩

芝麻脆皮彩椒披薩

出處《咖啡館輕食》・2,903 人看過

材料

A.

  • 基礎披薩麵糰150公克
  • 蕃茄醬少許
  • 黑芝麻少許
  • 乳酪絲50公克

B.

  • 紅椒40公克
  • 洋蔥圈少許
  • 黃椒40公克
  • 青椒40公克

C.

  • 橄欖油少許

作法

  1. 將披薩麵糰拍扁,捍平成直徑30公分的薄麵皮,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬,撒上黑芝麻及一部分的乳酪絲,再將所有材料B均勻舖在上面,撒上剩餘的乳酪絲。
  2. 在作法1的披薩上淋上少許橄欖油,放進預熱220℃的烤箱中,烤約5分鐘即可。

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