楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
鍋燒烏龍麵

鍋燒烏龍麵

出處《快樂廚房雜誌第27期》・6,664 人看過

中式料理麵食麵食及麵粉類製品葷食#鍋物#麵食#一鍋到底

材料

材料 1

  • 綜合高湯300cc
  • 柴魚醬油1大匙
  • 味醂1小匙

材料 2

  • 烏龍麵1人份
  • 鮮蝦3隻
  • 蛤蜊5個
  • 鮮香菇2朵
  • 魚板3片
  • 竹輪2個
  • 青菜少許

材料 3

  • 雞蛋1個
  • 蔥花少許
  • 七味粉少許

作法

  1. 將綜合高湯放入鐵鍋中加熱，加入柴魚醬油、味醂調味。
  2. 煮滾後放入所有材料2，將雞蛋打在最上面，呈半凝固狀態時熄火，撒上蔥花及七味粉即可。

麵食及麵粉類製品・麵食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →