日式月見冷麵

材料

作法

1. 1取一湯鍋，待水煮至滾沸後放入山芋麵燙熟撈起。
2. 2將作法1的山芋麵泡冷水至冰涼撈起瀝乾備用。
3. 3取一盤，放上作法2的山芋麵條，食用時沾上月見沾醬即可。