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藥燉排骨麵

藥燉排骨麵

出處《古早麵湯頭》・4,555 人看過

材料

  • 藥補湯頭500㏄
  • 麵150公克
  • 排骨200公克

調味料

  • 鹽1/2茶匙

作法

  1. 藥補湯頭加調味料調味後,煮至滾沸即可熄火備用。
  2. 麵燙熟撈起,放入碗中。
  3. 將藥補湯頭中己燉爛的排骨置於麵上,倒入作法1的湯頭即可。

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