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炸醬炒油麵

炸醬炒油麵

出處《轟動全台炸醬麵》・4,257 人看過

材料

  • 油麵200公克
  • 青蔥1根
  • 水3000㏄

調味料

  • 簡易炸醬料適量
  • 鹽1茶匙

作法

  1. 青蔥切成蔥花備用。
  2. 取一湯鍋,放入水3000㏄,滾開後,先加入1茶匙的鹽再放入油麵煮2分鐘滾熟後,撈起攤開。
  3. 將適量的簡易炸醬料淋在步驟2的油麵上拌勻,再灑上步驟1的蔥花即可。

小撇步

簡易炸醬料作法請查詢本站食譜-【簡易炸醬麵】

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