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臘腸披薩

臘腸披薩

出處《30種人氣披薩》・5,448 人看過

北義脆皮披薩麵皮作法,請查詢本站食譜-【北義脆皮披薩麵皮】

材料

  • 北義脆皮披薩麵皮1張
  • 青椒20g
  • 蕃茄披薩醬1又1/2大匙
  • 起司絲適量
  • 玉米粒1大匙
  • 小香腸片8片
  • 德國香腸片10片
  • 黑橄欖片6片
  • 起司粉適量
  • 醃燻起司適量

作法

  1. 將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
  2. 青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
  3. 將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
  4. 作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
  5. 將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

小撇步

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