瑪格麗特披薩(1)
出處《30種人氣披薩》・4,683 人看過
北義脆皮披薩麵皮作法，請查詢本站食譜-【北義脆皮披薩麵皮】
材料
- 北義脆皮披薩麵皮1張
- 蕃茄1顆
- 洋蔥40公克
- 蕃茄披薩醬1又1/2大匙
- 起司絲適量
- 起司粉適量
- 馬自拉起司50公克
- 羅勒葉8片
作法
- 1將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
- 2將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。
- 3將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
- 4接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
- 5將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。
小撇步
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