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日式風味可麗餅

日式風味可麗餅

出處《超人氣鬆餅可麗餅》・6,865 人看過

材料

  • 脆皮可麗餅皮1片
  • 高麗菜絲30公克
  • 起司絲15公克
  • 火腿片3片
  • 日式麻糬片50公克
  • 櫻花蝦5公克
  • 柴魚片適量
  • 海苔粉適量
  • 美乃滋適量
  • 黃芥末醬適量

作法

  1. 脆皮可麗餅皮作法請見本站食譜-【脆皮可麗餅皮】,待可麗餅皮呈八分熟狀態時,在餅皮上平均放入起司絲。
  2. 放上火腿片。
  3. 鋪上麻糬。
  4. 然後放櫻花蝦。
  5. 撒上玉米粒。
  6. 待餅皮邊緣略呈捲起,即可折疊成形。
  7. 加入海苔粉和柴魚片。
  8. 淋上美乃滋和黃芥末醬,即可食用。

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