楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
起司小鬆糕

起司小鬆糕

示範者：劉正龍・2,924 人看過

西式料理點心西式點心🥬 素食#素食#烘焙

如果沒有起司粉，可以起司片4片取代，起司片先切細或以溫水先煮溶，再拌入其它材料中。

材料

  • 中筋麵粉200公克
  • 酵母粉1小匙
  • 糖80公克
  • 起司粉30公克
  • 奶粉50公克
  • 蛋1個
  • 軟化奶油30公克
  • 鹽1/2小匙
  • 溫水1杯

作法

  1. 將所有材料混合攪拌均勻，不要過度攪拌，再用保鮮膜覆蓋，使其發酵30分鐘。
  2. 將發酵好的麵糊，平均舀入鋪有杯墊紙的模型中，第2次再發酵15分鐘，再放入預熱好的烤箱中，以200℃烤15分鐘即可。

小撇步

如果沒有起司粉，可以起司片4片取代，起司片先切細或以溫水先煮溶，再拌入其它材料中。

西式點心・點心

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →