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漢堡餐盒

漢堡餐盒

示範者:曹麗娟・出處《超級便當百科》・2,982 人看過

材料

  • 牛肉2兩
  • 洋蔥末1/2大匙
  • 洋蔥圈1片
  • 蕃茄片3片
  • 小黃瓜片3片
  • 生菜1片
  • 漢堡麵包1個
  • 糖果數顆

調味料

調味料 1

  • 麵粉1/3大匙
  • 太白粉2小匙
  • 鹽1/2小匙
  • 黑胡椒粉1/2小匙
  • 糖1/2小匙
  • 油1小匙

調味料 2

  • 沙拉醬1/2大匙

作法

  1. 將牛肉切細再與洋蔥及調味料(1)攪拌均勻,並用力甩10次,再壓成圓扁型,用少許油煎熟備用。
  2. 將漢堡麵包由中旬斜切,一刀不能斷,依序放沙拉醬、生菜、蕃茄、漢堡肉片、洋蔥圈、小黃瓜,最上面再放入少許沙拉(或加蕃茄醬、芥末、黑胡椒粉)均可。
  3. 將做好的漢堡放入餐盒中,野餐或點心、正餐都很合適,加入幾粒糖果,小朋友最喜歡。

西式點心・點心

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