
漢堡餐盒
示範者:曹麗娟・出處《超級便當百科》・2,982 人看過
材料
- 牛肉2兩
- 洋蔥末1/2大匙
- 洋蔥圈1片
- 蕃茄片3片
- 小黃瓜片3片
- 生菜1片
- 漢堡麵包1個
- 糖果數顆
調味料
調味料 1
- 麵粉1/3大匙
- 太白粉2小匙
- 鹽1/2小匙
- 黑胡椒粉1/2小匙
- 糖1/2小匙
- 油1小匙
調味料 2
- 沙拉醬1/2大匙
作法
- 1將牛肉切細再與洋蔥及調味料(1)攪拌均勻,並用力甩10次,再壓成圓扁型,用少許油煎熟備用。
- 2將漢堡麵包由中旬斜切,一刀不能斷,依序放沙拉醬、生菜、蕃茄、漢堡肉片、洋蔥圈、小黃瓜,最上面再放入少許沙拉(或加蕃茄醬、芥末、黑胡椒粉)均可。
- 3將做好的漢堡放入餐盒中,野餐或點心、正餐都很合適,加入幾粒糖果,小朋友最喜歡。
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