葡萄乾比司吉

材料

作法

1. 1將材料A一起以手搓至完全均勻，加蓋靜置鬆弛15分鐘後，桿開成約2公分厚的薄片，以圓形壓模壓成小片。
2. 2將作法1整齊排入烤盤中，表面刷上蛋黃，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約15分鐘即可。