森林蛋糕

材料

作法

1. 1重奶油麵糊加入葡萄乾、蜜之果、桔皮攪拌均勻。
2. 2麵糊倒入模型中，每個約裝300公克，入爐烘焙，以上火180℃，下火180℃，烤至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至裂口處呈金黃色即可。