開心小圓球

材料

作法

1. 1奶油融化備用。
2. 2先將杏仁粉、糖粉過篩，再加入蛋拌勻，拌勻後加入作法1已融化的奶油，一起拌至均勻，靜置約1小時。
3. 3將作法2裝入模形中，入爐烤焙，以上火180℃、下火180℃，烤焙約15分鐘即可。