巧克力地瓜酥餅

材料

作法

1. 1巧克力麵糊作法：奶油軟化後，加入巧克力麵糊所有材料，倒入攪拌缸中一起拌勻。
2. 2地瓜麵糊作法：奶油軟化後，加入地瓜麵糊所有材料，倒入攪拌缸中一起拌勻。
3. 3將作法2地瓜麵糊搓成長條狀，外圍包裹作法1巧克力麵糊，放入冷凍。
4. 4待凍硬後取出，切成1公分寬片狀，放入烤盤中，入爐烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙約20分鐘，呈金黃色即可。