土司可麗餅
出處《快樂廚房雜誌第68期》・2,332 人看過
材料
- 土司皮2片
調味料
- 橘子果醬2大匙
- 奶油1大匙
作法
- 1土司皮對角切開，備用。
- 2起一平底鍋放入奶油燒熱至奶油融化改小火，放入作法1土司皮片，稍微油煎至兩面金黃，取出備用。
- 3於作法2鍋中倒入橘子果醬，一面攪動至果醬化開，放進作法2土司皮片，以小火煎約20秒，再翻面煎20秒即可。
小撇步
除了橘子果醬外，你也能替換自己喜歡的任何一種果醬來作這道點心，不過過程中記得維持小火就好，否則糖分高的果醬很容易燒焦喔！
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