諾亞方舟

材料

作法

1. 1將玉米粒及三色蔬菜燙熟後，瀝乾水份備用。
2. 2將火腿片對切一半，捲起後用牙籤固定，中間擠入美乃滋，並用巴西里裝飾後備用。
3. 3將8吋海綿蛋糕剪成船型，雞蛋打散備用。小牛角麵糰放置室溫約1小時解凍發酵後對切一半，圍在船型海綿蛋糕的四周圍，上面刷上蛋液，放入烤箱中烘烤，烤箱溫度設定為180℃，烤約25分鐘左右即可。
4. 4取出後擺在盤子上，中間排上火腿卷，兩邊擺上玉米粒及三色蔬菜後，即可上桌食用。