千層薄餅蛋糕

材料

作法

1. 1將所有材料一起混合拌勻即為麵糊。
2. 2平底鍋以小火加熱後刷薄油，倒入一匙麵糊後，將平底鍋舉起旋轉，使麵糊散開成為直徑10公分的圓形薄片，約2分鐘至熟即可起鍋放涼。
3. 3將所有麵糊煎完後，即可將每張薄餅都抹上一層巧克力醬，再層層重疊並壓緊，即完成千層薄餅蛋糕，食用時以刀叉切食。