薄荷乳酪

材料

調味料

作法

1. 1把一個小的烤碗鋪上乾淨的濕紗布或保潔膜備用。
2. 2把乳酪倒在另一個碗裡，和剁得很碎的薄荷葉及現磨的胡椒粉調勻，調勻後倒回烤碗上整型再送進冰箱。
3. 3上桌時可以切成一塊塊也可以塗在餅干上吃；或者，把西洋芹切成一個個大彎片，再把乳酪填在上面也很可口。