優格(4)

材料

作法

1. 1在睡覺前從奶粉罐中舀出150公克奶粉。
2. 2加入調好的45℃溫水500cc(夏天約125cc熱開水加375cc冷開水；冬天約200cc熱開水加300cc冷開水)。
3. 3將牛奶攪拌均勻。
4. 4加入0.5公克乳酸菌粉，攪拌均勻。
5. 5然後鎖緊蓋子，靜置一晚。
6. 6隔天早上就有一杯營養的優格可以食用了。