
薰衣草餅乾
出處《快樂廚房雜誌第22期》・3,338 人看過
材料
- 甜薰衣草4~5枝
- 無鹽奶油150公克
- 糖100公克
- 低筋麵粉250公克
- 蛋1顆
作法
- 1薰衣草取葉切碎備用,並先將烤箱預熱至160℃。
- 2將無鹽奶油與糖混合打發至乳白色。
- 3加入雞蛋拌勻。
- 4麵粉過篩加入奶油中,同時加入碎薰衣草拌勻。
- 5將麵團放入擠花袋中,在烤盤上依個人喜好擠出各種形狀。
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