
粉紅燈籠
出處《快樂廚房雜誌第23期》・2,669 人看過
材料
- 草莓270公克
- 水2杯
- 白砂糖1/2杯
- 玉米粉(或太白粉)3大匙
- 奶油球2個
- 容器2個
作法
- 1將草莓洗淨並對切備用。
- 2將水煮熱後加入白砂糖並使其完全溶解後,再加入草莓以小火煮約8分鐘。
- 3將玉米粉溶於水中,再加到作法2中並完全攪拌混合後,裝到容器中放涼後再置於冰箱冰1小時。
- 4從冰箱中取出後淋上奶油球即可食用。
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