芒果布丁

材料

作法

1. 1將吉利丁片泡在冰水中至軟備用。
2. 2將材料2混合攪拌煮至80℃後即離火，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
3. 3食用前取出，淋上優格美乃滋即可。