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牛奶總匯三明治

牛奶總匯三明治

出處《牛奶面膜DIY》・4,858 人看過

西式料理點心西式點心葷食#烘焙#新手入門

沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

材料

  • 白吐司4片
  • 牛奶100g
  • 全蛋2個
  • 麵包粉150g
  • 起司片3片
  • 火腿片3片
  • 蘿曼3片

作法

  1. 將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
  2. 以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
  3. 四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。

小撇步

沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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