田園可麗餅

材料

作法

1. 1除苜蓿芽外，所有材料均切成小丁備用。
2. 2馬鈴薯去皮，切成薄片蒸熟，趁熱壓成泥備用。
3. 3將作法2的馬鈴薯泥依序加入白胡椒、鹽、檸檬汁拌勻醬料即完成。
4. 4將餅皮烤好後放上作法1的餡料和苜蓿芽，再淋上作法3的醬汁即可將餅皮捲起享用。