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奶酪(3)

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材料

  • 鮮奶600cc
  • 吉利丁30g
  • 果糖30g

作法

  1. 鮮奶隔水加熱,放入吉利丁完全融化後,加入果糖攪拌均勻。
  2. 將作法1的材料倒入模型,待涼後放入冰箱冷藏至凝結,食用時淋上果醬即可。

西式點心・點心

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