松子起司蛋糕

材料

作法

1. 1松子放入烤盤鋪平，放入烤箱中略烤一下；全蛋打散成蛋液備用。
2. 2將所有材料A一起攪拌至體積膨脹變大、變白且呈濃稠狀時，加入蛋液拌至光滑細緻。
3. 3加入烤過的松子放入作法2中攪拌均勻，再慢慢倒入方型烤模中。
4. 4將烤模放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約35～40分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可。