燒肉貝果三明治
出處《快樂廚房雜誌第41期》・4,864 人看過
材料
- 美生菜1片
- 蕃茄1/2個
- 黃椒1/4個
- 豬肉片3片
- 原味貝果1個
作法
- 1將美生菜洗淨；番茄、黃椒分別洗淨、切片；豬肉片調味後，煎熟成燒肉片備用。
- 2貝果橫向由中間切開，先放上美生菜，再放數片蕃茄及黃椒片(依個人喜好調整)，最後疊上燒肉片，淋上適量的燒肉醬汁即可。
小撇步
燒肉DIY
做法：
1.將適量的糖、醬油與水混合調勻備用。
2.取一鍋，熱油；再放入豬肉片以中小火煎熟，淋上作法1的醬汁，雙面略煎至入味即可。
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