鐵板牛柳Bagel
出處《簡單作貝果》・4,220 人看過
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材料
- 雜糧貝果1個
- 三色甜椒20g
- 美奶滋30g
- 廣東A菜50g
- 高麗菜絲30g
- 鐵板牛柳餡80g
作法
- 1紅、黃、綠三色甜椒洗淨切丁，加入少許鹽調味後，以中華鍋略微炒熟，起鍋備用。
- 2將雜糧貝果由側面剖開成2半，一層用來當底製作，另一層完成後蓋上。
- 3在作法2的其中一層貝果抹上美奶滋，並依序鋪上廣東A菜、高麗菜絲。
- 4在作法3鋪上爆炒好的牛柳餡，再加上少許作法1三色甜椒裝飾，最後蓋上另一層貝果即可。
小撇步
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